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东方挂面机说这5种食品添加剂的危害

文章来源于:发表时间:2018-12-06 10:18:58

东方挂面机说这5种食品添加剂的危害

在我国南北方在主食上有一个很明显的区分就是,北方吃面,南方吃米。面条在北方就是一个不可缺少的主食。面条的销量在北方也是不可小觑的,它是我们平时一日三餐不可缺少的,买挂面机做挂面的生产加工也变成了一个创业发展的热爆行业,客户对面条的需求是一个细水长流源源不断的长期过程。而随着人们对食品的要求不断增加,有些加工商就开始在面条里添加一些食品添加剂,来达到可以让面条在口感、颜色、质量和长时间的储存或者其他方面更好。


食品添加剂有分两种,一种是对人体无害的,但是要控制在一定的量内,不能超量添加。另一种是对人体有害的,这种在短时间内没有明显的体现,但是如果长时间食用,天长日久慢慢的在体内积压多了就会产生很大危害。


东方挂面机说这5种食品添加剂的危害


面条非法添加剂一般有以下几种


1、甲醛。甲醛是一种无色无味的化学液体,它的作用就是可以储存时间更长,面条依旧保持新鲜的状态。甲醛的危害是很大的。添加甲醛的面条一般不易煮熟,面条高强弹性,尤其是对于湿面条的保鲜时间特别短的,很多通过添加甲醛来延长保存时间。


2、吊白块。吊白块通过分解可以产生甲醛,他的作用主要就是增白保鲜和防腐。它的外观是一种透明的结晶体或者是白色小块儿,添加吊白块的面条相比一般面条在口感上要劲道很多。


3、荧光增白剂。在面条中添加荧光剂可以让面条相比正常每天添加的面条颜色要显得白很多,看上去很好看,亮白,会是很多人的购买对象。


4、色素。市场上很多各种颜色鲜艳的面条,尤其是在蔬菜面条上面添加这种添加剂的比较多。柠檬黄多用在热干面上面,可以让颜色更诱人,更有食欲。


5、黄原胶。黄原胶是通过国家食品添加剂标准的,可以在各类食品中添加的,但是是要控制在一定量内,不能过量。他的作用是可以增加粘度,提高面条的韧性,口感更劲道,更爽滑富有弹性。黄胶原如果在一定量的范围内食用对人体是无害的,可以是如果超标添加食用就会造成危害,这个是经过研究有科学依据的。


通过上面这些视频添加剂的作用总结来看,这些都有一个共同的特点,就是外观好看,口感上更好,这也是源于我们人的心理,对面条的要求过于高,人们越来越要求完美,可是面条和人是一样的都不可能做到尽善尽美,很多人会因为好看的外表而去选择购买,在口感和味道外观上过于好的未必会对我们身体有好处的。


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