您所在的位置是:网站首页>相关知识 > 挂面机价格 >

[挂面机]挂面是怎么做出来的

文章来源于:发表时间:2018-12-13 10:08:53

[挂面机]挂面是怎么做出来的

挂面是我们平时生活中经常见到的,尤其是在北方爱吃面的人居多,挂面做饭方便,简单,而且还有营养,那么挂面是怎么做出来的,今天东方挂面机就把这个很多人应该都不知道的分享一下,下面就说说挂面的做法。


1、首先准备质量比较好的面粉,兑水,放入到免仓和面搅拌成面絮,记得这个时候要饧面,挂面机生产线是流水线式的,和面好后面团会随着流水线到饧面机开始饧面,大概15-20分钟后,进入到轧面环节中。


2、压面机是自动多次反复轧面一般是三到四遍,大概是25px厚度的面板,面机会自动将面板对折反复轧大概十多遍之后面就会很有韧性了,


挂面机生产线

3、轧面机的档位可以随意调整,可以在几种档位中换着调整,可以在5挡上轧面几次,之后再调整到6挡轧面,反复调整几次后面板基本就可以了。


4、下面进入到切面环节,面机具有自动撒干粉的的功能,在面板的反正两面反复撒粉,调整面条的宽度,和厚度,挂面机将自动切面成条。


5、切条好后就开始设定面条的长度,到切断的环节,按照面条架的高度来设定面条的长度,能让面条随着链条自动上杆上架之后不会到地面,是垂直悬空的状态。


6.面条成段随着面杆的链条滑动自动爬杆上架,随着进入到烘房,烘干,在烘房可以设定烘房的温度,这个要结合面条的质量情况来设定,温度不能过高也不能过低。太高会让面条外部干裂里面依旧还潮湿,里面的水分出不去;温度太低,会导致面条烘不干,或者烘干时间太长。面条在烘干的时候也要保留一点水分的,否者面条太脆会断条、断裂。

挂面机图片


利用挂面机生产挂面的整个生产线是由多个机器链接一起来的,利用流水线传送。整个过程看似繁杂,程序很多,其实在制作的时候整个生产过程,从面粉到成型面条的时间也就是几十分钟而已,郑州东方挂面机采用的最先进的制作技术,机器的功率大,运转速度快,节省了挂面总体的生产时间。


相关推荐
             挂面机     挂面机多少钱一台     方便面机     热干面机     挂面机设备     挂面机型号     挂面机价格     挂面机视频     挂面机安装方法     挂面机图片     热干面机图片     热干面机价格     热干面机图片     挂面机生产线     热干面机      热干面机多少钱     热干面机特点