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[挂面机设备]购买挂面时候这些不选

文章来源于:发表时间:2019-01-03 11:26:21

      挂面机生产的挂面在市场有很多种,尤其是在超市你能见到有很多种包装,很多种样式的挂面,不同厂家生产出来的挂面包装都不一样,其中的质量也各不相同。尤其是近几年市场竞争不断变大,很多人就开始想着要走捷径,从中偷工减料达到多收益的目的。


今天郑州东方挂面机小编就来跟大家分享下购买时候的辨别方法,下次不要在被这些给骗了。


挂面机

一、挂面的钠含量

      很多人在购买挂面的时候都会忽略到这个细节,都是直接看挂面的克重,里面的调料添加,但是很少人会去看里面的添加剂的添加量。这个有很多原因,有些人是根本不太懂,也不知道钠是什么,起到什么作用;还有些人是没有看这些的习惯,只看下生产日期不过期就可以了;还有一些是不知道食品添加剂多少是合适的,多少是过量的,等等,不管是出于哪种的,从今天看了东方挂面机小编所说的以后就要认真看了,因为这些都是跟你的身体健康有着很重要的关系。


      钠添加在食品中起到可以长时间保鲜,不变质,保质期长的作用。含量在挂面添加剂中的含量不得多于每100克挂面就有600毫克钠,但是市场很多挂面的钠含量已经远远的超过了600毫克,甚至超出了国家规定的一半的量,经常吃这种钠含量高的挂面会引起高血压。


挂面机设备

      我们在购买挂面的时候一定要选钠含量低的,越低越好,尽量不要去选择含有食用碱的,这样会流失小麦里原有的营养成分。


二、粗粮挂面

      随着我国工业的迅速发展导致很多行业竞争很激烈,想要避开这些,而且还能长久的做下去最好的方法就是转型,和扩展生产范围。


      很多人都选择了后者,扩展生产范围,根据人们对养生越来越关系,对粗粮的营养也越来越重视,市场也就生产出来了各种杂粮挂面。杂粮挂面的出现也收到了众人的热捧。


      同样在购买杂粮挂面的时候也要查看配料表的,有些名字写的是粗粮挂面,但是实际里面的粗粮含量还不足15%,大多都是小麦分做成的,这种跟普通挂面没什么区别就没什么了。同时,一些带“精”字的也要特别注意,精制的过程会丧失大量营养,甚至有些精制产品根本没有粗粮成分,购买时可要注意了!



三、写有营养强化挂面

       一般营养强化的挂面都有添加碘、铁、锌等元素,像这种挂面可以适当吃,但是不要经常吃,毕竟在购买里面这些的含量还是非常的少之又少的,也不会起到多大的作用,白花冤枉钱。想要补充这些营养的话可以直接选一些钠含量比较低的挂面,加上鸡蛋蔬菜煮了吃,相比买一些强化营养的挂面营养更好。


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